▍花框中的甜點:洋梨薰衣草旅人蛋糕
有了花、咖啡、甜點,
下週花框中的官邸野餐越來越令人期待了...
https://goo.gl/forms/pHiPqpHQYwxgVmO93
▍洋梨薰衣草旅人蛋糕 Prime派慕 ‧ 流浪甜點
「關於做甜點,是每天睜開眼睛就得去思考的事,可以平靜下去的做下去就好了」
---《Yopy, 2016》
當提到台南流浪甜點,大家一定都會想起Prime派慕。甜點,
這次不用搶預購,更甘心的是,Yopy哥還特地為此次野餐手作,
推出符合南搞姐妹的「洋梨薰衣草旅人蛋糕」。
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薰衣草的杏仁蛋糕體,
上頭排著紅色的石榴,
外頭是紫色的白巧克力淋面,
裡頭摻入烘烤過的杏仁角跟薰衣草。
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關於做甜點,對Yopy哥來說,
是生活的一部分,是每天睜開眼睛就得去思考的事。
「可以平靜下去的做下去就好了」Yopy哥這樣跟我們分享著。
即使已經有一定的知名度了,
但對於甜點的細節與用心,始終如一。
一道用心製作的甜點:https://goo.gl/forms/pHiPqpHQYwxgVmO93
#在地台南職人故事探訪
#這就是台南的職人精神
#Prime派慕甜點
#流浪甜點